Selezione delle uve, raccolte a mano, in casse da 12 – 15 Kg. nelle prime ore del mattino e trasporto immediato delle stesse in cantina. Affinamento per 15 mesi in bottiglia.
Bouquet vinoso con profumo delicato di viola e ribes. Sapore asciutto, pieno ed intenso, piacevolmente tannico.
Uve: Aglianico 100%.
Temperatura di servizio:18°.
Vol.14%.